Torta Ganache de Chocolate

Torta Ganache de Chocolate com cobertura de Nutella

INGREDIENTES 

2 barras de chocolate amargo 

1 colher de sopa de manteiga 

1 pitada de sal 

1 lata de creme de leite sem soro 

200g de um mix de nozes e amêndoas assadas e quebradas grosseiramente 

Nutella a gosto. 

MODO DE PREPARO

 Comece derretendo as barras de chocolate amargo junto com a manteiga. 

Misture bem, adicione o sal, o creme de leite e o mix de nozes e amêndoas. 

Despejar esse creme em uma forma de fundo falso de aproximadamente 20cm untada com manteiga e levar a geladeira até endurecer. 

Na hora de servir, espalhe uma camada generosa de Nutella. 

FONTE: Receitas Nota 10.